コーン、油揚げ、人参、小松菜、生姜の切り干し大根 レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
- 1 切り干し大根はボウルいっぱいの水（分量外）で30分戻しておく
- 2 人参は千切り、油揚げと小松菜は一口大に、生姜はみじん切りにしておきます。
-
3
サラダ油で1を中火でよく炒めます。
-
4
そこへ切り干し大根を入れて、めんつゆ、醤油も入れて加熱する
- 5 水分がある程度飛んだら完成です！
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