小松菜のニンニク炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は、、根元を切り落とし、茎と葉に分けて、それぞれ長さを食べやすく切って置く。

2. 2

   フライパンに油とニンニクを入れて火にかけて、ニンニクがフツフツしてきたら小松菜の茎を入れる。

3. 3

   45秒ほどたったら、葉も加え、上下を返してから、上から全体にかかるように塩を振る。

4. 4

   全体に塩がいきわたるように炒めて完成。