離乳食中期:ポテトとブロッコリー&きな粉バナナ レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもは皮をむいて芽を取り除き、茹でるかレンジで加熱して柔らかくする。
2. 2 ブロッコリーは一房分を切り、水で洗う。逆さ向きにして洗うか水につけておくと、汚れが落ちやすい。
   茹でるかレンジで加熱して柔らかくする。
3. 3 じゃがいもはよく潰す。そのままではもさもさするので、滑らかになるまでお湯を足す。
4. 4 ブロッコリーは穂先のみを細かく切って、3のじゃがいもの上にのせる。一品完成！
5. 5 豆腐はレンジで加熱する(600w1分)。少し冷めたらみじん切りにする。
6. 6 バナナはレンジで加熱(600w1分)し、固く残った部分を潰す。
7. 7 豆腐とバナナを盛り付け(混ぜてもいい)、その上にきな粉をちらす。※粉のままだとむせるので、混ぜながら食べさせる。