ナスと豚肉の生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスはヘタをとり、乱切りにする。豚肉は3cm幅に切る。

2. 2

   フライパンにごま油をひき、中火で豚肉を炒める。

3. 3

   豚肉に火が通ったら、ナスを加えて中火で炒める。

4. 4

   ナスが柔らかくなってきたら、☆の調味料を入れて、そのまま中火で炒める。

5. 5

   味が馴染んできたら出来上がり。