ベーコン入り卵焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 卵 2個
- 薄切りベーコン 3枚
- サラダ油 大さじ1
作り方
- 1 ベーコンを1cm角に切り、卵と混ぜ合わせる。
-
2
フライパンに油敷き、温まったら弱火にした状態で1を入れ、さえ箸で卵をかき混ぜふわふわにさせる(この時少し卵液だけ少し残しておく)
-
3
奥から手前に卵を丸めて、再び油を少々引き2で残った卵液を入れる(この時はかき混ぜない)
-
4
手前から奥に卵を巻きつけ、火を止めて余熱で形を整えて出来上がり☆
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ベーコンの塩味で味付けは無し！