塩と生クリームのさつまいもペースト★皮まで食べよう レシピ・作り方
材料(2人分)
- 焼きいも 1つ
- 塩 少々
- 生クリーム 大さじ3
作り方
- 1 焼きいもの左右の端を落としてから大きく輪切りして、ブレンダーになめらかになるまでしっかりとかけます。
- 2 塩と生クリームの半量を入れてへらで混ぜます。
-
3
(ゆるさを調整しながら、好みのゆるさになるまで)残りの生クリームを入れて完成です。
※使う芋の種類によって多少水分量が違うので、ここで生クリームの量を微調整して下さい。
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