牛ひき肉を使ったピーマンの野菜肉詰め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   調理用ビニール袋に、牛挽き肉、小麦粉、みじん切りした玉ねぎ、塩、白コショウを入れてモミモミする。質感がねっとりするまで。

2. 2

   縦に2等分したピーマンに1を詰めます。（ヘタ、種はとってね！）

3. 3

   オリーブオイルをひいたフライパンで両面炒めます。

4. 4

   火が通ったら完成！お好みでソースなどをつけてお召し上がりください。