豚こまとごぼうの炒め煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ごぼうは、ささがきにして水に浸けてアクを抜き、ざるにあげておく。
- 2 玉ねぎは、5、6ミリ幅の細切りに切る。
- 3 フライパンに油を熱し、肉を炒め、ごぼう、玉ねぎを加えて炒める。
- 4 水、しょうゆ、酒、砂糖、みりんを加えて蓋をし、煮汁が少なくなるまで煮る。
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- 豚こま切れ肉・切り落とし肉
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ちろふ2020/03/19 08:23
おいしーい(*^▽^*)ごぼう大好きなので、最高のメイン料理です♪何度でも作りたいです。
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