☆★ほうれん草と湯葉の御浸し♪★☆ レシピ・作り方
材料（約3人分）
作り方
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1
乾燥湯葉は水かぬるま湯で戻し、食べやすい大きさに切っておきます。
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2
しめじは石付きを切ってバラし、長いときは２つに切ります。
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3
ほうれん草はさっと湯がくかレンジで蒸してザルに上げて自然に水を切り、4cmくらいに切りそろえておきます。
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4
鍋に○印の材料にしめじを入れて煮立てたら火を止め、湯葉、ほうれん草を入れて、そのまま冷まします。
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5
皿によそって出します。
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- カテゴリ
- ほうれん草のおひたしほうれん草
- 料理名
- ほうれん草と湯葉の御浸し
めーぷんぷい
食べることと恋愛は似ています。
執着と惰性、期待と失望（笑）を繰り返しながら、それでも人は食らう。飽きることなしに！
だからこそ、老いも若きも、男も女も鍋も釜も、胃袋から摑めでございます♪
お蔭様でユーキャンで調理師資格を取得しました。
タイ食用ハーブ系のマニアックブログhttp://plaza.rakuten.co.jp/meepunpui/も宜しくお願いします。
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