めんつゆだけで！ちくこん煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ちくわは食べやすい大きさ、型に切る
- 2 こんにゃくは手で一口サイズにちぎり、お湯を掛けてアク抜きする
-
3
フライパンに油を敷きこんにゃく、ちくわを炒める
写真では水煮蓮根入ってます、冷蔵庫に少し余ってたので入れました。普段はわざわざ買いません。蓮根入れる場合は最初にフライパンに入れる -
4
油が回ったら、めんつゆ、水を分量入れ煮込む
蓋はしなくていいです -
5
五分くらい煮込んで出来上がり
炒りごまを振りかけて出来上がり
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