お一人ランチに☆しらすと高菜漬けチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵は溶いておく。
   高菜漬けは粗みじん切り。

2. 2

   フライパンでごま油を温め、ご飯を温める程度炒め、高菜漬け、
   しらすを加え、混ぜ合わせながら炒める。

3. 3

   （２）を手前によせ、炒り卵を作り
   全体に混ぜ、醤油をふり、醤油の香りが出たら火を止め、盛りつけ、いりごまをふる。