厚揚げとしらす・韓国海苔のポン酢添え レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 絹厚揚げ
- １/２丁
- しらす
- ２０ｇ～
- 小ねぎ
- １本
- 韓国海苔（８枚切り）
- ２枚
- ポン酢
- 大匙１～
作り方
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- 1
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- 厚揚げは８等分の切り
アルミホイルにのせ
オープントースター
高温で３分焼く。
（表面が焼き色が付
中まで火が通る位）
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- 2
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- 焼いている間に
小ねぎを小口切りしておく。
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- 3
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- 厚揚げが焼けたら
器に移し、しらすをのせ、海苔を小さく裂いてのせ、小ねぎをのせ
ポン酢をかける。
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- 4
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- 今回使用した韓国海苔
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- 5
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- 原産国は韓国です。
おいしくなるコツ
絹厚揚げは口当たりも良く、やわらかで美味しいです。焼き時間はご家庭の機種で調整してください。
ポン酢はしらすや韓国海苔の塩加減で増やしてください。
きっかけ
おつまみのあてに。