ほろほろ酒粕寒天 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   酒粕と水をフードプロセッサーに入れなめらかになるまで混ぜる。このときに水を何回かに分けて混ぜると早く混ざります。

2. 2

   1で混ぜた液、砂糖、粉寒天を鍋に入れて加熱する。沸騰して3分してから火から下ろす。

3. 3

   粗熱をとり、型に流し込む。

4. 4

   冷やし固めて完成✨