☆★ヒマワリスプラウトとツナのペペロンチーノ♪★☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ヒマワリスプラウトは流水で洗って、ザルに上げておきます。

2. 2

   ニンニクは薄切り、プチトマトは半切り、ツナは缶から取り出して軽くほぐしておきます。●印の材料を器に混ぜて、調味オイルをつくっておきます。

3. 3

   スパゲティ麺はたっぷりの湯(分量外)でアルデンテに茹で上げ、ボールに移したら、つくっておいた調味オイルを和えます。

4. 4

   フライパンに炒め用オリーブオイル入れ、ニンニク、鷹の爪を入れたら火にかけ、温まってきたらプチトマトを加えます。ツナも軽くほぐしながら炒めます。

5. 5

   そこにヒマワリスプラウトを加え、しんなりしかかったら、◯印の醤油を振ってひと混ぜして火から下ろします。

6. 6

   それをスパゲティ麺の入れてあるボールに加え、軽く混ぜ返します。

7. 7

   皿に盛り、トッピング用パセリの微塵切りを振り、粉チーズを添えて出します。