ねぇパパ!本当にピーマン入ってるの?ミートソース レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
ピーマン、玉ねぎを粗めのみじん切りにします。
ニンニクもスライスに。 - 2 フライパンにオリーブオイルを入れて弱火でニンニクを炒めます。焦がさないようにじっくり!
- 3 挽き肉を炒めて挽き肉に火が通ったらピーマン、玉ねぎを入れて軽く炒めます。小麦粉を入れて全体に馴染むように混ぜ合わせます。
- 4 カットトマト缶、水、コンソメ、ローリエを入れて中火で約10分煮詰めていきます!
- 5 ケチャップ、ソースを入れてお好みの味になったら約5分位煮詰めて出来上がり~!!!
- 6 パスタを茹でてソースをかけて召し上がれ‼
きっかけ
小さい時から母が作ってくれたミートソースを再現しました。ピーマン嫌いの娘も『ピーマン入ってるの?』と言われる位沢山食べてくれます‼
おいしくなるコツ
じっくり煮詰めてあげてください‼
- レシピID:1040014541
- 公開日:2016/12/10
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
私も子供の時から母が良く作ってくれた我が家の定番です!