無水鍋で☆大豆とさつま芋のトマト煮☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつま芋は皮つきで１、５㎝の角切り。
   玉葱、ベーコンも
   さつま芋の大きさに
   切る。

2. 2

   無水鍋でオリーブオイルを温め、ベーコン、玉葱、さつま芋の順に
   炒め、大豆とトマトを加えマジックソルトを振り中火弱でさつま芋が柔らかになるまで煮る。

3. 3

   器に盛りつけ
   みじん切りしたパセリを散らす。