むね肉のソテー さっぱり梅ソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   むね肉を観音開きに切って塩こしょうをする。

2. 2

   オリーブオイルをしいてむね肉を皮面から弱火で焼く。両面焼く。

3. 3

   梅干しは種をとって包丁でたたいて◆と合わせる。レンジ600Wで30秒温める。

4. 4

   むね肉が両面焼けたらお皿に盛り付けてねぎと梅ソースをかけて完成です。