ほうれん草と豚肉の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油を敷いたフライパンを熱し、溶いた卵を入れる
   
   クルクルと菜箸でゆっくり回しながら大きめの炒り卵をつくる
   出来たら取り出す

2. 2

   同じフライパンに、豚肉、4センチ幅に切ったほうれん草の茎の部分を入れ、火を通す

3. 3

   2に火が通ったらほうれん草の葉の部分と、取り出してあった卵を入れて、塩胡椒をする。

4. 4

   めんつゆを回し入れ、全体に味が絡んだら出来上がり(*^^*)