シャキシャキもやしナムル レシピ・作り方

シャキシャキもやしナムル
  • 約10分
  • 100円以下
ちび助115
ちび助115
もやしの歯ごたえも残っていてさっぱり食べれます。ぜひお試しください!

材料(2人分)

  • もやし 100g
  • 大3
  • ♦︎ポン酢 大2
  • ♦︎ごま油 大1
  • ♦︎砂糖 小1
  • ♦︎ごま 小1/2
  • ♦︎にんにくチューブ 2㎝
  • ♦︎しょうがチューブ 2㎝
  • ♦︎アンチョビチューブ 2㎝〜3㎝
  • ♦︎塩 ひとつまみ

作り方

  1. 1 お皿にもやしと水を入れる。ラップをしてレンジ600Wで3分温める。
  2. 2 レンジで温めてる間に◆を混ぜ合わせる。
  3. 3 温め終わったら水気をきり粗熱をとる。
  4. 4 ②と③を合わせて完成です。

きっかけ

もやしが余ったので作りました。

おいしくなるコツ

隠し味にアンチョビをいれました。

  • レシピID:1040013869
  • 公開日:2016/07/09
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カテゴリ
もやしナムル
料理名
ナムル
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