レンジで簡単★肉団子の甘酢あんかけ☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ○豚ひき肉
- １５０ｇ
- ○玉葱（みじん切り）
- １/４個
- ○パン粉
- 大匙５
- ○マヨネーズ
- 大匙１
- ○塩
- 小匙１/４
- ○胡椒
- 少々
- ○コンソメ
- 小匙１/４
- ○水
- 大匙２
- ●砂糖・酢・酒
- 各大匙１と１/２
- ●トマトケチャップ・水
- 各大匙１と１/２
- *片栗粉
- 小匙１
- ＊水
- 大匙２
- ピーマン
- １個
- パブリカ（赤・黄）
- 各１/６個
作り方
-
- 1
-
- ○をボウルに入れ
粘りがでるまで混ぜる。
深めの耐熱皿にごま油（分量外）少々を塗る。
６～７等分に分け
団子に丸め、間隔をあけ置く。
ピーマン、パブリカはひと口大に切る。
-
- 2
-
- ●を合わせる。
-
- 3
-
- 肉団子に（２）をかけ
ラップして、レンジ６００ｗで１０分
加熱する。
-
- 4
-
- ラップを外し
隙間にピーマン、パブリカを加える。
*を合わせまわし、
全体にからめ、再度
らっぷし２分加熱する。
おいしくなるコツ
肉団子を加熱しすぎると固くなるので
大きさで調整してください。
酢は好みで増減してください。
きっかけ
暑い日には火を使わずにレンジで作ってみた。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません
簡単です。
レンジで簡単で美味しいです♪