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冷凍里芋といかの煮物 レシピ・作り方

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アルプスの乙女
甘めの煮物です♪
みんながつくった数 4件

材料（２人分）

冷凍里芋
６~７個
いか
１ぱい
生姜
２片
○水
３００ｃｃ
○醤油・みりん・酒
各大匙２
○ほんだし
小匙１/２
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作り方

  1. 1
    小ぶりの鍋に○と
    生姜を千切りし加え
    ひと煮たちさせ、
    里芋を加え、柔らかになるまで煮る。
  2. 2
    いかの胴は７ｍ程度の
    輪切り、足は食べやすい長さに切る。
    （１）にいかを加え
    １~２分味を絡ませながら煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

いかを加えたら、煮過ぎない。

きっかけ

残った冷凍里芋の使い切り。

公開日：2016/06/23
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関連情報

カテゴリ
里芋の煮物300円前後の節約料理いか全般
料理名
冷凍里芋といかの煮物

このレシピを作ったユーザ

アルプスの乙女

つくったよレポート（ 1 件）

2021/01/03 19:06
白いご飯にぴったりです。
菊丸33097408
菊丸33097408さん Wレポありがとうございます(^^♪ 気に入っていただき嬉しいです*^-^* 又作ってくださいね♡

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