☆★豆腐の海苔巻きピカタ♪★☆ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
豆腐は耐熱容器に入れ２分ほどレンジにかけ、水を捨てて更に2時間ほど重しをして水を切ります。それを1センチ位の厚さに切ります。
-
2
それぞれ塩胡椒し、海苔を巻きます。
-
3
○印の材料を良く混ぜ、卵液をつくります。
-
4
豆腐に小麦粉を万遍なく付けます。
-
5
フライパンにオリーブオイルを熱し、豆腐に卵液をくぐらせながら焼いて行きます。
-
6
両目をこんがりと焼いたら出来上がりです。皿に盛って出します。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 豆腐の海苔巻きピカタ
めーぷんぷい
食べることと恋愛は似ています。
執着と惰性、期待と失望（笑）を繰り返しながら、それでも人は食らう。飽きることなしに！
だからこそ、老いも若きも、男も女も鍋も釜も、胃袋から摑めでございます♪
お蔭様でユーキャンで調理師資格を取得しました。
タイ食用ハーブ系のマニアックブログhttp://plaza.rakuten.co.jp/meepunpui/も宜しくお願いします。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
