お好み焼きふうキャベツ豚平玉子焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- ●キャベツ（千切り） 65g
- ●長葱（小口切り） 1/3本
- ●しいたけ（中：スライス） 2個
- ●卵（溶き卵にする） 2個
- 豚バラ肉（食べ易く切る） 70g
- A:お好み焼き用ソース 適量
- B:マヨネーズ 適量
- C:青海苔 適量
作り方
-
1
材料を揃えます。切り方は材料表・画像を参照して下さいませ。
-
2
ボールに●を入れ、卵が全体に馴染むように混ぜ合わせます。
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3
油は敷かずに、材料表の豚バラ肉1/2量をフライパンに並べ点火します。
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4
「3」の上に「2」を流し入れ丸く整え、材料表の残りの豚バラ肉1/2量を上に乗せ､中火で約3～4分焼きます。
-
5
「4」を引っくり返し、中火で3～4分焼きます。
-
6
器に盛り付け、Aソースを塗り、Bマヨネーズを波型に塗り、C青海苔を振りかけたら･･
【出来上がり～♪】
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関連情報
- 料理名
- 豚平焼き
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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ジョンとポーク2018/03/01 19:08
もりもり食べました。おいしかったです。
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