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★クリームチーズと明太子のポテサラ☆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
★クリームチーズと明太子のポテサラ☆
  • 300円前後

クリーミーなポテサラです♪
おつまみにもなります~♬

作り方

  • 1

    じゃが芋は皮を剥き小さめに乱切りし、分量外の塩一つまみ入れ茹で、湯切し、オリーブオイルを振りかけ、混ぜて置く。

  • 2

    (1)にクリームチーズと皮を取った明太子、
    マヨネーズを加え、
    じゃが芋の形が残る程度に和える。

  • 3

    和えるとこんな感じに。
    器に盛り付け、
    パセリを手でちぎって
    置く。

きっかけ

クリームチーズの消費を兼相方のつまみにもなるように。

おいしくなるコツ

じゃが芋を茹でる時、塩を加える。
マヨネーズ、明太子の量は好みで増減してください。

レシピID: 1040012675

公開日:2015.10.11

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2017.06.11

    とってもシンプルなのに飽きのこない味付けですね!
    素敵なレシピありがとうございます♥

    くろ豆きなこさん
    今日は~♪
    はじめまして♫
    美味しく食べていただき嬉しいです(*^^)v
    ありがとうございました又よろしくです♡

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  • 2016.01.14

    写真の色悪いですが。。。めちゃくちゃ美味しかったです!また作ります!

    つるリンリン さん
    今日は&はじめまして~♪
    美味しく食べていただき、嬉しいコメントありがとうございます(*^_^*)
    これからも宜しくです♡

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
クリームチーズと明太子のポテサラ
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ

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