竹輪と野菜の煮物 レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
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1
下ごしらえ
里芋をむき、一口大に切り、塩を一つまみ振ってぬめりを取り、下茹でしておきます(3分ぐらい)
コンニャクは、一口大に切り、同様に下茹でしておきます - 2 竹輪は斜め切り、人参は乱切りします
-
3
1と2を鍋に入れ、ひたひたより少なめの水を入れて火にかけ、調味料※
を入れ弱火で30分位加熱します
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- カテゴリ
- 夕食の献立（晩御飯）
- 料理名
- 竹輪と野菜の煮物
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