アーサー汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
アーサーは、軽く水で洗い、ボウルにはった水につけて10分ほど戻す。
豆腐は、1cm角のさいの目に切る。 - 2 鍋にだし汁を沸騰させて、豆腐に熱が通るまで熱し、醤油と塩を入れて味を整える。
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3
最後にアーサーを加えて、ひと煮立ちさせて、好みでしょうが汁を加え、器に盛る。
刻んだネギを飾る。
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つくったよレポート(1件)
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しじみしじみ2018/11/18 11:09とても美味しかったです!