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厚揚げ・しらたき・オクラの煮物 レシピ・作り方

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アルプスの乙女
やさしい味のヘルシー煮物です♪
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

絹厚揚げ
１/２丁
しらたき（アク抜き済）
１/2袋
オクラ
3～4本
●ほんだし
小匙１/２
●醤油・みりん
各大匙2
●水
３００ｃｃ
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作り方

  1. 1
    絹厚揚げは食べやすい大きさに切る
    しらたきは食べやすい長さに切る。
    鍋に●を加え沸騰後
    上記を入れ7～8分煮る。
  2. 2
    オクラに分量外の塩をふり、板づりし、水洗いし7㎜の厚さの輪切りにし、（１）に加え
    2～3分煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味は薄味です。 好みで調味料を増やしてください。

きっかけ

あるもので煮物、夕飯の1品に。

公開日：2015/07/10
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関連情報

カテゴリ
厚揚げの煮物低カロリーおかず簡単夕食オクラしらたき
関連キーワード
煮物 厚揚げ オクラ ヘルシー煮物
料理名
厚揚げ・しらたき・オクラの煮物

このレシピを作ったユーザ

アルプスの乙女

つくったよレポート（ 1 件）

2022/09/16 23:33
オクラのとろみで優しい煮物でした。
ゆとろん

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