丸めて揚げて野菜の甘酢ケチャプ餡かけ☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
豚小間に＊を加え下味をつけ丸めて団子にし
片栗粉をまぶし、170度の揚げ油で中まで火を通し揚げる。
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2
人参、筍は一口大の乱切りし、分量外の塩少々加え茹でる。
玉葱、ピーマン、エリンギも一口大の乱切り。
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3
●を合わせる。
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4
フライパンにオイルを
少々敷き、玉葱、エリンギ、ピーマンを炒め
人参、筍、揚げた団子を入れ温める程度に炒める。
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5
（４）に(3)を入れ
味をからめながら炒める。
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たんさん娘2016/01/25 17:58
明日のお弁当用に作りました^ ^
ピーマンはなく、にんじんは下に入れてあります。
ごはんが進みますね！
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