手抜きで鶏団子と餃子鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   昆布のごみを拭き
   １㎝幅に切り、どなべに水と昆布を入れ、昆布を戻す。

2. 2

   （１）に鶏団子を加え３分煮る。

3. 3

   人参は短冊切り。
   しめじ、えのきの根本を切り落とし、しめじはばらす。えのきは長さ半分に
   切り（２）に加え２分煮る。

4. 4

   （３）に餃子を加え、
   餃子に火を通す。

5. 5

   豆腐は食べやすい大きさに切る。
   長葱は斜め切りし
   （４）に加え豆腐、葱に火を通す。
   各自小分けしポン酢で食べる。