手抜きで鶏団子と餃子鍋 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 鶏団子（市販品） １０個
- 餃子（自家製又は市販品） １０個
- 長葱 １/２本
- 人参 ２０ｇ
- きのこ（しめじ、えのき） 合わせて１００ｇ
- 絹豆腐 １/２丁
- 水 ８００ｃｃ
- だし昆布 ５～６㎝
- ポン酢 適量
作り方
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1
昆布のごみを拭き
１㎝幅に切り、どなべに水と昆布を入れ、昆布を戻す。
-
2
（１）に鶏団子を加え３分煮る。
-
3
人参は短冊切り。
しめじ、えのきの根本を切り落とし、しめじはばらす。えのきは長さ半分に
切り（２）に加え２分煮る。
-
4
（３）に餃子を加え、
餃子に火を通す。
-
5
豆腐は食べやすい大きさに切る。
長葱は斜め切りし
（４）に加え豆腐、葱に火を通す。
各自小分けしポン酢で食べる。
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- 料理名
- 鶏団子と餃子鍋
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おこのみっちゃん2016/12/12 14:41
写真撮り忘れてしまって、小皿に…(^_^;)寒い季節にぴったりの鍋でとっても美味しかったです(o^^o)ごちそうさまでした♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ -
菊丸330974082015/11/14 12:40
とっても美味しくて温まりました。 -
★とっこ2015/03/08 02:25
3月といえどもまだ寒いのでお鍋でポカポカ♪とっても美味しかったです。ごちそうさまでした(*^^*)
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