ブロッコリー&ウインナー&トマトのオープンオムレツ レシピ・作り方

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アルプスの乙女
朝食にしっかり食べて夏負け防止^^
みんながつくった数 2

材料(1~2人分)

2個
ブロッコリー(ホイル済み)
3房
ウインナー
2本
トマト
中1/2個
オリーブオイル
小匙1
●クレージーソルト・胡椒
適量
⁂牛乳(卵用)
大匙2
⁂胡椒、砂糖
少々

作り方

  1. 1
    ブロッコリーは小分けにする。
    ウインナーは斜め切り。
    トマトは2㎝位のざく切り。
    卵に⁂を加え切るように混ぜる。
  2. 2
    フライパンにオイルを温め、ブロッコリーとウインナーを加えソテーし
    ●をふる。
  3. 3
    (2)にトマトを加え、
    温める程度にソテーする。
  4. 4
    (3)に卵液を流し、
    半熟程度になったら
    箸でかき混ぜ、形をととのえながら、火を通す。

おいしくなるコツ

薄味です。食べると時は好みのソースをかけてください。

きっかけ

朝食に。

公開日:2014/06/03

関連情報

カテゴリ
オムレツ朝食の献立(朝ごはん)トマト全般ソーセージ・ウインナーブロッコリー
関連キーワード
オムレツ ブロッコリー ウインナー
料理名
ブロッコリー&ウインナー&トマトのオープンオムレツ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2020/03/12 13:38
裏のセブンに走り卵、購入。あとは家に材料有り。とっても味わい深くて味付けも上品な美味しさ。素敵なレシピを有難うございました♫。
イク9110
イク9110さん Wレポありがとうございます(*^▽^*) 近間にコンビニ有は 便利ですね^^ 美味しく食べていただき嬉しいです♡

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