おからコロッケ レシピ・作り方

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ferry555
ヘルシーコロッケです

材料（４人分）

おから
200g
じゃがいも
1個
玉ねぎ
小1個
人参
小1本
ハム
70g
牛乳
２００ｃｃ
卵
1個
小麦粉
衣分適量
パン粉
衣分適量
サラダオイル
適量
塩
ふたつまみ
胡椒
少々

作り方

  1. 1
    ジャガイモはレンジで4分くらいチンし柔らかくする。おからも2分チン。
    玉ねぎ、人参、ハムはみじん切り。
  2. 2
    鍋に油小２を入れ玉ねぎ、人参、ハムを弱火で炒め、つぶしたジャガイモ、おから、牛乳、塩、こしょうを加える。
  3. 3
    好きな大きさに丸め、小麦粉、卵、パン粉の順につけ油で揚げる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

目指せヘルシー

公開日：2014/03/22
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カテゴリ
おからコロッケ
関連キーワード
おから コロッケ ヘルシー ダイエット

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