箸休めに焼きエリンギ、しらすのおろし和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エリンギは長さ２ツ割りにし半分に切る。
   トースターにホイルを敷き、６～７分焼く。
   
   ブロッコリーは解凍し小分けする。

2. 2

   エリンギが手で裂ける位に冷めたら、適当に裂く。

3. 3

   ブロッコリー、しらすを（２）に加え、
   大根おろしの水分を軽く
   絞り入れ、生醤油を加え
   全体を混ぜ合わせる。