箸休め★春菊ともやしの生姜ポン酢和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- 春菊 １/２束
- もやし １/２袋
- カニカマ ２本
- *ポン酢 大匙1と１/２
- *生姜（するおろし） 小匙１/２
- 塩 少々
- いりごま 小匙１/２
作り方
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1
春菊は５㎝長さに切り
根本と葉を分ける。
鍋に湯を沸騰させひとつまみの塩を加え、根本を１分煮て、葉ともやしを加え１分加熱するし、
冷水で冷やし水分を絞る。
-
2
（１）にカニカマを細く裂いて加える。
-
3
（２）に生姜、ポン酢を加え和える。
器に盛り付けゴマをふる。
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- 春菊ともやしの生姜ポン酢和え
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haruru882014/02/01 18:37
春菊ともやしがそれぞれ半端に残っていたので作りました。さっぱりしてて、簡単！美味しかったです❤ごちそうさまでした＾＾。
レシピへのコメント
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美味しいよ♪