☆★味噌バター焼きおにぎり♪★☆ レシピ・作り方

☆★味噌バター焼きおにぎり♪★☆
めーぷんぷい
めーぷんぷい
焼けた味噌の香りがたまりません。バター、ネギと花カツオの風味が加わってとても香ばしい焼きおにぎりです。

材料(3個~4個人分)

  • ご飯 茶碗2杯~2杯半
  • 味噌 大匙2杯
  • みりん 小匙2杯
  • バター 小匙2分の1杯
  • ネギ小口切り 小匙2杯分
  • 花カツオ 小匙2杯

作り方

  1. 1 おにぎりをいつもよりしっかりと、平たい形に握ります。
  2. 2 味噌とみりん、柔らかくしタバターを混ぜ合わせます。
  3. 3 おにぎりの片面に塗ります。
  4. 4 オーブントースターで、こんがりするまで焼きます。
  5. 5 残りの味噌にネギ、花カツオを混ぜます。
  6. 6 おにぎりを裏返し、味噌を塗ります。
  7. 7 オーブントースターに入れ、こんがり焼き目がつくまで焼いたら出来上がりです。

きっかけ

焼きおにぎりにも味噌バターが利用できるんじゃないかと思ってつくりました。

おいしくなるコツ

塗る味噌の量は、しょっぱ過ぎないように調節してみて下さい。

  • レシピID:1040009351
  • 公開日:2013/07/31
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料理名
焼きおにぎり
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