ところ天冷伴三糸 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ところ天を洗い、ザルにとり食べやすく切る。

2. 2

   みょうがはうす切りにして水にさらす。
   貝割れ菜は根を切り、カニカマはほぐす。

3. 3

   ボウルで①と②、ところ天のタレを和える。ごま油・ラー油を少々ふり混ぜる。最後にごまを指でつぶしながらふる。

4. 4

   ところ天のタレがついてなかったら…
   酢大1・砂糖大1/2・塩少々・醤油少々を合わせて作る。