サッパリな豚肉の照り焼き風 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
豚肉は、広げて、塩コショウを振った後、小全体に小麦粉を薄くまぶしておく。
◎は混ぜておく。 -
2
フライパンに油を熱して、
①を1枚ずつ広げて焼いていき、肉の色がほぼ変わったら、◎を一気に加える。 - 3 全体に味を絡ませながら、水分が飛ぶまで煮つめて出来上がり。
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