生クリーム無し‼ 簡単カルボナーラ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 水400ccをフライパンにいれて沸かし、パスタを入れてゆでる
-
2
ウインナー→斜めにきる
タマネギ→2センチ幅
スナップエンドウ→すじをとる
これを1のパスタを茹でている途中にいれ、一緒に茹でる - 3 アルデンテになったらザルにあげ、フライパンに少しゆで汁を残しておく。
- 4 3のフライパンにバター、コンソメ、とろけるチーズ、ザルにあげたパスタと具をいれて、余熱でバター、コンソメ、とろけるチーズをとかす
- 5 とけたら牛乳を入れて弱火〜中火で混ぜながら味をつける
- 6 塩コショウで味を整えたら出来上がり((*´∀｀*))
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