レンジで簡単～皮のせシューマイ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   筍・椎茸・玉葱はみじん切りし片栗粉をまぶす。

2. 2

   豚挽肉に*と（１）を加え
   粘りが出るまで練り合わせる。

3. 3

   耐熱容器皿に胡麻油（分量外）を薄くひき、
   （２）を１０個に分け丸るめ、間隔を置いて並べる。

4. 4

   丸めた頭を気持平にし
   シューマイの皮をかぶせる。
   霧を吹き、ふんわりラップしレンジ６００ｗで５～６分加熱する。
   レンジから出して好みでからしをのせる。