デコポンと甘夏のミックスジャム レシピ・作り方
材料（適量人分）
- デコポン ６００ｇ（正味）
- 甘夏 ２５０ｇ（正味）
- グラニュー糖 ２８０ｇ～
- ポッカレモン 大匙３
作り方
-
1
デコポン、甘夏の皮をむき果肉を取り出し
グラニュー糖とポッカレモンを加え３０分置いて
水分を出す。
-
2
（１）をアクが出たら取り除きながら煮つめる。
約２５分位で半量近くになったら、好みの固さまで煮詰める。
冷めると固まるので煮すぎないように。
-
3
完全に冷めたら保存ビン
煮つめる。
冷凍する時は保存袋に入れ冷凍し、食べる時は自然解凍する。
仕上がり量は６６０ｇありました。 -
4
今回ジャムに使った不揃いで格安デコポン。
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果肉出しに時間がかかりますが、美味しいです♪
パンやヨーグルトその他etc.