鶏手羽元とブロッコリーのスープマカロニ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏手羽元 ４本
- ブロッコリー １/３株
- ＊玉葱氷 ４～５ブロック
- ＊コンソメ（顆粒） 大匙１
- ＊水 ３００ｃｃ
- 塩・胡椒 少々
- マカロニ(３分早煮使用） １１０～１２０ｇ
- 粉チーズ 適量
- 大蒜 １かけ
- オリーブオイル 小匙１
作り方
-
1
手羽元の皮に切れ目を入れ塩胡椒する。
大蒜は輪切り。
圧力鍋にオリーブオイルを熱し大蒜の香りだしをして、手羽元を転がしながら焼き色をつける。
-
2
（１）に＊を加え圧を加え
弁が回ったら中火にし４分加熱する。
弁が下がるまで待つ。
-
3
（２）にマカロニ、ブロッコリーを小分けにして３分煮て、味をみて、薄い時は塩で調理し
器に盛りつけ粉チーズをふる。
-
4
玉葱氷ＩＤ：1460002691
ブルーポリジさんの
「我が家の玉葱氷」を使いました。風味がまして優しい味に仕上がりますよ。他の物にも使えます。
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たんさん娘2019/03/03 22:03
こんばんは^_^
野菜はあり合わせですがm(_ _)m
とっても美味しくいただきました。
ごちそうさま♫
レシピへのコメント
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コラーゲンありで美味しいよ♪