ブリの照り焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- ブリ切り身 2
- ☆酒、醤油 各大匙1
- ☆しょうがチューブ 2センチくらい
- 煮詰める用
- ★砂糖 大匙1
- ★みりん、酒、醤油 各大匙2
作り方
- 1 ☆を混ぜ合わせ、☆にブリを15分漬け込む。
- 2 フライパンにクッキングシートをしき、1をやいていく。
- 3 ★は混ぜ合わせておく。
- 4 火が通ったら混ぜ合わせておいた★をかけ、煮詰めて少しとろみがでてきたら出来上がり
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