ブリの照り焼き レシピ・作り方
![ブリの照り焼き](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/cf2c8a8cb398d93c8041a08b688d4f9368166f52.08.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- ブリ切り身 2
- ☆酒、醤油 各大匙1
- ☆しょうがチューブ 2センチくらい
- 煮詰める用
- ★砂糖 大匙1
- ★みりん、酒、醤油 各大匙2
作り方
- 1 ☆を混ぜ合わせ、☆にブリを15分漬け込む。
- 2 フライパンにクッキングシートをしき、1をやいていく。
- 3 ★は混ぜ合わせておく。
- 4 火が通ったら混ぜ合わせておいた★をかけ、煮詰めて少しとろみがでてきたら出来上がり
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- カテゴリ
- ぶり
- 料理名
- ブリの照り焼き
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