簡単ヘルシー　もやし、ピーマン、ハムの塩麹炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ハムは半分に切り１㎝幅に切る。
   ピーマンは種を取り１㎝の輪切り。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱しピーマンを炒め油が回ったら、ハムを加え
   ピーマンが８部通りやわらかくなるまで炒める。

3. 3

   （２）にもやしを加え強火で炒めしんなりしたら、塩麹を加え全体になじませ、粗挽き胡椒をふって混ぜ合わせる。