簡単ヘルシー もやし、ピーマン、ハムの塩麹炒め レシピ・作り方

簡単ヘルシー もやし、ピーマン、ハムの塩麹炒め
  • 約10分
アルプスの乙女
アルプスの乙女
簡単な塩麹を使った炒め物です。
ダイエット中でも気にせず食べれますよ♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ハムは半分に切り1㎝幅に切る。
    ピーマンは種を取り1㎝の輪切り。
  2. 2 フライパンにサラダ油を熱しピーマンを炒め油が回ったら、ハムを加え
    ピーマンが8部通りやわらかくなるまで炒める。
  3. 3 (2)にもやしを加え強火で炒めしんなりしたら、塩麹を加え全体になじませ、粗挽き胡椒をふって混ぜ合わせる。

きっかけ

ピーマンの消費と半分残ったもやしで簡単な炒め物

おいしくなるコツ

ピーマン・もやしはお好みの固さに炒めてください。 ご家庭の塩麹の塩加減で調整してください。

  • レシピID:1040006740
  • 公開日:2012/10/09
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カテゴリ
もやし
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もやし、ピーマン、ハムの塩麹炒め もやし ピーマン 簡単炒め物
料理名
もやし、ピーマン、ハムの塩麹炒め
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つくったよレポート(3件)

  • kkikk
    kkikk
    2013/08/13 18:08
    簡単ヘルシー もやし、ピーマン、ハムの塩麹炒め
    ラーメンの上に乗せてみました!
    美味しかったです♪♪
  • momotarou1234
    momotarou1234
    2013/04/16 01:36
    簡単ヘルシー もやし、ピーマン、ハムの塩麹炒め
    ハムの代わりに豚肉を入れて作ったよ♪簡単味付けだけど美味しいから嬉しいわ~♡写真溜まってて放出よ^^;楽しいと無理しちゃうよね~足ゆっくり休めてね♡
  • だいすけ3
    だいすけ3
    2012/11/30 21:30
    簡単ヘルシー もやし、ピーマン、ハムの塩麹炒め
    塩麹で簡単味付け、こちらも手早く1品、お助けおかずですネ♪
    美味しくごちそうさまでした☆

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