鮭の白子の塩コショウ炒め レシピ・作り方

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ブタコマ
ちょっぴり洋風なおつまみです。

材料（１人分）

鮭の白子
2本
味付き塩コショウ
4振り程度（たっぷり目）
サラダ油
大さじ０．５

作り方

  1. 1
    鮭の白子は、３ｃｍ幅程度に横切りにして、水の中でさっと洗う。
  2. 2
    フライパンに油らを熱して、①を入れて、塩コショウを振り、少し色が付いてきたら、しっかり中まで火が通るまで菜箸で混ぜながら焼いて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩コショウはたっぷり目が良いです。

きっかけ

鮭の白子が安かったので。

公開日：2012/10/07
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カテゴリ
白子

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