完熟トマトの冷製パスタ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 トマトをざく切りにし、荒みじん切りにしたブラックオリーブ、ケッパーと一緒にボウルに入れる
- 2 すりおろしたにんにくとオリーブオイル以下の調味料をボウルに入れて混ぜる
- 3 パスタの茹で汁をおたまに軽く一杯程度ボウルに入れ、混ぜ合わせる
- 4 標準茹で時間丁度で茹でたパスタをざるにあけ、流水で冷やして水気を切る
- 5 パスタをボウルに入れて混ぜ合わせ、皿に盛りつけて出来上がり
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- カテゴリ
- 冷製パスタ
- 料理名
- 冷製パスタ
たらこおにぎり＠MH弓師
麻婆豆腐が得意なはずだったのに、何故かブログに掲載しているレシピはパスタ料理ばっかり。型にとらわれない意外な食材の組み合わせを色々試しています。
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