材料(1人分)
- 丸天又はさつま揚げ
- 1枚
- ほうれんそう
- 1株
- 塩コショウ
- 2ふり程度
- サラダ油
- 小さじ0.5
作り方
-
- 1
- ほうれん草は、沸騰したお湯でさっとゆでて、冷水に取り、水気を絞って4cm程度に切っておく。
丸天は、たんざく切りにする。
-
- 2
- フライパンに油を熱して、丸天を入れて炒め、少し焦げ目がついてきたら、ほうれん草も入れて塩コショウをして、さっと炒め合わせる。
関連情報
- カテゴリ
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ほうれん草
- 料理名
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丸天とほうれん草の炒め物
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