ほうれん草のナムル♪ レシピ・作り方

Name: ほうれん草のナムル♪
Total time: 5 min
Yield: ２
Ingredients: ほうれんそう(3cm位に切る) 約１８０ｇ; （有れば)もやし お好みの適量; 塩 ひとつまみ; ごま油 小さじ2～3; 白胡麻 大さじ１

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5分以内
100円以下

イク9110

茹でて和える・・簡単レシピです。たまたま中途半端に残っていた材料で作りました。

みんながつくった数 5件

材料（２人分）

ほうれんそう(3cm位に切る): 約１８０ｇ

（有れば)もやし: お好みの適量

塩: ひとつまみ

ごま油: 小さじ2～3

白胡麻: 大さじ１

作り方

1

ほうれん草を3cm位に切り、（有れば「もやし」も一緒に→)スチームケースで2分加熱後、水にさらし、よぉ～く絞って、ボールに移し変える。
2

ボールで◎を混ぜ合わせ「１」を投入！よく混ぜ合わせたら、器に盛り付け・・
【出来上がり～(o^―^o)】

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

スチームケースが無い場合は、ほうれん草は切らずに沸騰湯で2～3分、根のほうから茹で（もやしが有る場合は一緒に茹でる）「１」の工程から作ってネ♪水気は充分にきってネ♪

きっかけ

中途半端に残っている「ほうれんそう」と「もやし」で作りました。

公開日：2012/06/14

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このレシピを作ったユーザ

イク9110 実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪ 簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪