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こねぎとハムの厚焼き卵 レシピ・作り方
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アルプスの乙女
食べごたえのある、箸休めになりました。お弁当のおかずにもどうぞ!
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
こねぎ
4本
ハム
2枚
卵
2個
*塩麹
小匙1弱
*みりん
小匙1
*醤油・砂糖
各小匙1/2
サラダ油
少々
作り方
1
こねぎはみじん切り
ハムは5㎜角に切る。
卵を割りほぐし、*の調味料を加え混ぜ合わせ、こねぎ、ハムを加える。
2
卵焼き器に油をひいて温め、卵液を流し込む、半熟程度に固まってきたら、端から丸めていき、火を止め予熱でやきあげ、食べやすい大きさに切る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
こねぎの利用でボリュームアップの卵焼き
公開日:2012/05/15
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関連キーワード
こねぎとハムの厚焼き卵
簡単
卵
塩麹
料理名
こねぎとハムの厚焼き卵
このレシピを作ったユーザ
アルプスの乙女
つくったよレポート(
1
件)
2012/05/20 09:39
3レポです。いつものくせで3回ほど巻いてしまいました。置きかたを変えたら、美味しそうに見えるかな?いや味は美味しかったよ。しかも中が半熟で最高~おごちそ~❤
Polaris36
綺麗な飾り付け美味しそう卵も喜んでいます♪ (参考になりました) 3個もつくレポありがとうございます(*^_^*) アルプス感激~最高です(どこかで聞いた言葉)
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