お好み焼き風豆腐ステーキ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 木綿豆腐を薄く切り、しっかりと水切りをする。（キッチンペーパーや清潔な布巾で包み、お皿など重石を乗せて数時間おく。時間がなければ電子レンジで。）
- 2 豆腐の表面に薄く片栗粉をまぶし、オリーブオイル（分量外）を引いたフライパンで両面をこんがりと焼く。
- 3 お皿に盛りつけたあと、※の材料を上から順に乗せてできあがり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- お好み焼き風豆腐ステーキ
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
はなまる子♪2012/09/21 19:26
レンジで水切りをして、ギュッと絞って焼きました。 黙っていたらお豆腐と気付かれなかったかもです♪ ヘルシーで、美味しかったです☆ ご馳走さま＾＾*
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
※はお好みで加減してもらうといいと思います。